中文学名：长吻前鲽 中文俗称：多宝鱼、左口、偏口 英文学名：Ammotretis rostratus 英文俗称：Flounder 烹调方式：清蒸 鲽鲆这一类鱼分类和名称比较复杂，眼睛在不同侧名字就不一样。墨尔本附近主要产这一种，中文俗称相对比较随意但都是这一种。墨尔本内湾有很多浅沙滩，非常适合晚上用手茅捕猎，详见这里。
